本报讯实习生陈捷、记者徐小勇报道：昨日，记者从江西省卫生厅获悉，为进一步加强和改进对餐饮业的卫生监管，提高餐饮业主的卫生自律意识，江西将从7月1日对餐饮单位实施现场卫生监督公示制度。

　　据了解，即将在江西各地统一实施公示制度，其内容包括对就餐饮环境卫生情况、食品及原料的卫生质量情况、从业人员健康状况、从业人员卫生习惯、餐饮具清洗消毒情况、食品存放是否交叉污染等6方面的情况。公示制度要求各级卫生部门对公示制度实施情况建立严格的考核制度，对监督情况以格式化方式发布在网站，对受到卫生行政评先及处罚的单位，将建立不良记录名单、诚信企业名单相结合，公示内容至少保持1年，便于消费者进行查询。